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阳光讯（记者 杨小娟）7月12日~15日，西安工业大学“千川归海”民族团结实践团赴互助土族自治县，针对土族制酒工艺、民族服饰和婚俗文化等非物质文化遗产进行调研实践。
为进一步了解当地独有的国家级非物质文化遗产——青稞酩馏酒，实践团首先来到了非物质文化遗产传承基地——青稞酩馏酒大作坊。通过实地参观、学习，队员们对土族青稞酩馏酒的由来、发展、制作工艺以及蕴含的深厚文化底蕴有了更深的了解。
实践中，为了更好的感受、体悟土族特色文化，实践团向国家级非物质文化遗产传承人席玉秀学习、了解土族婚俗文化、特色服饰以及非物质文化遗产“盘绣”的相关知识。
随后，实践团成员前往尕五斤酩馏酒酒坊，在酩馏酒传承人祁兴芳及家人的带领下，参观了酒坊的酿造工具、酿造流程以及储存方式。
实践团在全国最大最具魅力的土族民俗风情园区“彩虹部落”观看土族特色非遗文化表演，轮子秋和土族招婿的婚俗表演，现场向土族盘绣代表性传承人老人胡兰索卡了解、学习缝制盘绣的全过程。
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