政治经济学考研，政治经济学考研科目
在一千年前的中国那个时候大约是我国封建社会宋朝时期，众所周知宋朝人喜好饮酒，饮酒之风气非常的昌盛，所以也就诞生出酒局这种作为一种联系交流的聚会，而这种聚会，分为这几种：家庭式、友人式、休闲式、商务式和公务式。
酒局是什么？归根结底，这是为了一些目的而组成的饭局，下面我就将带大家走进千年前后的酒桌上一栏风华。
一千年前酒桌上的政治故事：
（1）宋太祖杯酒释兵权：
我们都知道宋朝的开国皇帝宋太祖，当年被黄袍加身，推翻了上一代的政权，所以才获得了皇位荣登大宝，开国之后的宋朝政权、军权过于分散，所以宋太祖为了加强中央政权专制，所以就和他的大臣赵普一起商量了一个迫使各地禁军将领交出兵权的法子，也就是我们所说的杯酒释兵权。
首先，宋太祖先设宴招待各位手握兵权的各位大将，在大家喝的正开心的时候，让身边的宫女太监们先离场，然后他开始讲自己的苦衷：没有大家的鼎力相助，我不能荣登皇位。所以我很感谢大家，大家对我的恩情我永记在心。但是当天子很不容易，说句心里话，我没有一个晚上能安安稳稳的睡过觉了。
众位将领就问：这是为什么呀？，赵匡胤就说：很简单，谁不想做皇帝呢？众将一听这话，都极度惶恐不安，急忙跪下叩头说：皇上这话从何讲起？今日天下已经稳定，谁还会有异心呢？赵匡胤答道：你们没有异心，但你能保证你手下的人不想要荣华富贵？一旦给你也来个黄袍加身，你不反我，能行吗？
众将便问道那我们怎么办呢？赵匡胤这时说到：大家都是为了多存钱过上好日子，让自己的后代过的好，那你们不如释去兵权，去做一方大员，我给你们安排最好的生活，这样我们君臣两方都没有猜疑，那不就更好了吗，宋太祖用这一招兵不血刃的把兵权就集中到了自己身上。
（2）后苑之宴：
杯酒释兵权这样的事情可不止发生过一次，第二次发生的时候，宋朝的统治已经稳固了，所以，宋太祖十分坚决的发起第二次，历史上称为后苑之宴。
在宋朝开宝二年，宋太祖又设宴了，赵匡胤在后苑大摆宴席，喊了各个重要藩镇的节度使一起来吃饭喝酒谈心，又是喝的正高兴呢，宋太祖就对着各位节度使讲：“你们每个人都是咱们宋朝的老臣了，大家为了镇守各个重要的藩镇安稳也是辛苦了很久了，我觉得这样一来非常的不好啊”。
这话一出来，聪明人想都不想就知道怎么回事了，有些节度使聪明的就直接把兵权就交了出来，可是总有不聪明的说，想让皇上再想想念在自己为国劳苦功高的份上，赵匡胤一听就非常不开心了，第二天，就把这些不聪明的送到了虚职上去了。
宋太祖两次以酒宴之名，发动的专制中央集权收拢，都是以酒桌上的谈判后兵不血刃就成功了，这就是就是酒宴的巨大威力，能够在不动用一兵一卒的情况下就达成自己的目的，以至于这套方法至今都在沿用，并逐渐将其发展。
一千年的酒桌与一千年前的社会经济：
（1）因为酿酒而带动的经济：
宋朝人，无论南宋还是北宋，上至达官贵族下至普通民众都是极爱喝酒的，那这么大的酒水需求量从哪里来，也只能由酿酒商去酿造，就在这个时候有大宋朝代的当权者就想出抓住制造源头。
从酒水的制造源头来进行把控，也就是酒的制作原料酒曲，当时的封建集权政府把控住了酒曲，但凡酿酒者，都必须在官府购买酒曲，买了酒曲就允许酿造也就允许销售，然后按每户购买酒曲的量来计算酒水的销售量从而征收营业税。
（2）因为喝酒而带动的经济：
在宋朝时，因为喝酒这件事，诞生了很多的酒肆、酒楼等营业性商户，酒楼的兴起带动了酒水的销售，也就增加了酿酒户对于酒曲的需求，从而间接的提高了酒曲的销售额、对酿酒户征收的营业税、对酒楼营业的税收，为了此事，政府还特别设立了执法机构，为防止偷税漏税，私自酿酒等一些破坏政府税收的情况。
（3）酒的附属品而带动起来的经济 ：
在酒类经济占宋朝大半经济税收的时候，喝酒这件事也开始提升档次，纵观前朝没有任何一个朝代把喝酒这件事做的如此的正规，也没有任何一个朝代能用酒来提升国库税收，而宋朝做到了还做大了，但是我说的提升档次是从和何而来呢？
宋朝人爱酒，也爱酒器，酒器顾名思义就是喝酒的工具，现存下来的精美的酒器大多数来自宋朝，在当时的宋朝，因为经历过盛唐时期，所以在艺术文化的积淀上达到了当时的巅峰，当时的酒器制造工匠们，将酒器的制造融入进了艺术的元素。
例如：宋朝有名的青釉提梁壶，形状为母狮全神戒备的哺乳小狮子的形状，制作工艺之精巧程度可以堪称鬼斧神工，不仅将画面栩栩如生的雕刻出来了，还透露出了一股浓浓的母子亲情。
当然不止这一种酒器，例如酒盏中的花朵型酒盏，就拿莲花盏来说，虽然使用的时金属制造的，但可以说，达到了刚柔并济的效果，其形状像一朵含羞而放的莲花，每一瓣花瓣都像是正正的莲花镀了金一样，我所说刚柔并济，刚是指它本身的材质为金属，而柔是指外形娇嫩柔美。
我上述的这两种饮酒器物，在现在已经无价，并且具有文物价值，而放在当时的社会里依旧是，有价无市的存在，酒器的档次提升，对当时的窑口带来了不少的收入，有了酒器的制造商，制作出这些精美的酒器，惹来了当时很多文人雅士、达官贵人的追捧或者说购买，所以说因为酒器的制造也为当时的税收带来了一笔不菲的收益，这便是酒器对当时宋朝的国库财政税收带动起来的收益。
时至今日酒桌上的经济政治如何了：
千年前宋朝的酒局文化其实就是三五好友，酒至微醺，谈古论今，不亦快哉，然而这样的酒局越来越少了；豪放畅饮，对酒当歌，人生几何这样的酒局也是在逐渐消失，千年前的酒桌文化可以说是文人智士们用来谈论经国之道，以三两好友结伴一边饮酒一边谈论天地为主，而到了如今酒局文化就有些病态了。
（1）今日的酒桌文化：
分为四大板块，又或者说四大类，即为：劝酒、以多饮为荣、借势、为不可告人的目的而喝。
其一劝酒：其行为最为恶俗，在酒桌上吆五喝六大声喧哗，让喝酒不再是为了品酒之醇香，从而成强迫他人喝酒，以道德绑架为主去逼迫他人喝酒。
其二以多喝为荣：酒桌上常说“心有多大胆，就能喝多满”常常这种多为喝的面红耳赤，神志不清，一杯接一杯，出门的时候已经是神志不清了，这样的喝法不仅没有积累多少的友谊，还把自己的身体伤害了。
其三为借势：在一些商务酒局上双方的老板入座，觥筹交错，推杯换盏之间为了能让自己清醒面对，这个时候就会有手下为了借势上位为自己的老板挡酒，从而获得目的。
其四是为了不可告人的目的而喝酒：酒桌文化发展到今天，已经不再是简简单单的喝酒了，很多酒桌上都会存在权色金钱交易，通过酒桌为纽带达到自己不可告人的目的。
酒桌文化发展到今天已经不再是那个单纯的纵情诗酒、人生大快的文化了，这酒桌四大类让酒桌文化变成了病态，不过也是有好有坏，有的公司按时交税，通过酒桌纽带开拓市场，发展自身经济实力，这样的酒桌文化我想在我有生之年，是不会看见他灭亡了。
（2）宋朝与今日的酒桌对比：
宋朝每日朝会期间，会有一段时间吃午饭，这个饭局还必须天天去，因为这是天子的恩赐，大臣吃饭的规矩极度繁琐，座次是按品级高低依次落座，官大的坐首席，官小的就坐在末座，为止一旦坐错了立即就会受到弹劾，这个做法是为了让每个官员都认清自己所处的地位，然后紧密的团结在自己上司的周围。
吃工作餐可以喝酒，但是不能喝到神志不清，也不能讲与工作无关的闲话，这就像一场皇权的思想政治教育可，目的是为了让每个官员都能体会到朝廷的威严和工作的重要。
而我们今天，也是无论是公务，还是商务，都是自己的上级坐在首座然后按职务大小依次落座，在政治上或者经济体上这样的落座有利于提高自己的下级团结在意自己为首的周围，能够提高凝聚力，酒局虽然不再是对酒当歌，但也有着它让人想象不到的好处。
千年以来，我们各种文化都在不断地延续和发展下去，酒桌文化从当年的对酒当歌到今日的发展，我们也发现了酒桌文化的一些妙用，例如：杯酒释兵权，又例如：用酒局提高自己团队的凝聚力，千年华夏文明，灿若星河希望酒桌文化能够继续延续的同时也希望那些不好的酒桌文化慢慢的被人们摒弃。
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