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参考消息网12月28日报道 据印度《明特报》网站12月25日报道，一项新研究分析了非酒精性脂肪肝与脑功能障碍之间的联系。研究发现，脂肪在肝部堆积会导致输送给脑部的氧气减少和脑组织发炎，这两者均已被证明会导致严重脑部疾病。
据亚洲新闻国际通讯社报道，罗杰·威廉姆斯肝病研究所的科学家发现了非酒精性脂肪肝与脑功能障碍之间的联系。罗杰·威廉姆斯肝病研究所隶属于英国伦敦大学国王学院和瑞士洛桑大学。
研究显示，非酒精性脂肪肝影响全球约25%的人口和80%以上的重度肥胖者。
虽然若干研究已发现不健康饮食和肥胖可能对脑功能产生负面影响，但这项新研究被认为首次明确将非酒精性脂肪肝与脑功能退化联系起来，且发现了潜在的治疗靶点。
这项研究涉及为老鼠提供两种饮食。其中一半老鼠摄入的卡路里中脂肪不超过10%，而另一半老鼠摄入的卡路里中脂肪占55%，后者是在模仿由加工食品和含糖饮料组成的饮食。
在16周后，研究人员进行了一系列测试，比较两种饮食对老鼠身体的影响，更具体地说，是比较两者对肝部和脑部的影响。他们发现，摄入较多脂肪的老鼠全都变胖了，且患上了非酒精性脂肪肝、胰岛素抵抗和脑功能障碍。
研究还表明，患上非酒精性脂肪肝的老鼠大脑含氧量较低。原因之一是，这种疾病影响了脑血管的数量和厚度，导致输送给脑组织的氧气减少。另一个原因则是，在大脑发炎时，某些种类的细胞消耗的氧气增多。这些老鼠也变得更加焦虑，还显示出抑郁的迹象。
相比之下，饮食健康的老鼠没有患上非酒精性脂肪肝和胰岛素抵抗。它们行为正常，大脑完全健康。
罗杰·威廉姆斯肝病研究所肝-脑轴小组分组负责人、伦敦大学国王学院荣誉讲师安娜·哈吉汉比说：“看到脂肪在肝部堆积可能对大脑产生的影响让人非常不安，一个重要原因是，这种影响在最初阶段比较温和，能够无声无息地存在很多年，人们并不知道自己已经受到影响。”
该研究报告资深作者、法国普瓦捷大学的吕克·佩尔兰教授说：“我们发现单羧酸转运蛋白1（MCT1）是非酒精性脂肪肝及相关脑功能障碍发病过程的关键因素，这带来了有趣的视角。”
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