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曾经，科学界认为，生鲜食物在冰箱低温下长久不腐、极寒之地的生物生命力更强等等现象主要与代谢有关，但今年中国科学院一项研究指出，比起代谢率，体温或许是寿命的另一关键调节器。
这项研究带来希望，或许，人类也可以在低体温条件下实现长久“保鲜”。
01 挨冻能延寿？
今年3月，来自中国科学院遗传与发育生物学研究所的John Speakman教授团队在《Nature》子刊上发表一篇新论文，指出体温对寿命有着更重要的影响，降低体温有助于延长寿命。
在此项实验中，研究人员特选择与人同属恒温动物的小鼠作为实验对象，并设置21℃（适宜温度）与32.5℃（热中性区上限温度）两个温度节点，以比较不同体温下，实验鼠的寿命长短。
（图注：热中性区（Thermoneutral Zone, TNZ），是指当环境温度处在某一范围内，动物耗氧量不随环境温度而变化，即使体温随环境温度增加，代谢率也不变。）
观测发现，比起处于适宜温度下的对照小鼠，在32.5℃下，实验鼠平均寿命均有缩短，雌性鼠缩短了28.2%，雄性鼠更高，缩短了40.9%。相同的情况也出现在多组小鼠实验中。研究者随即同一群实验鼠身上继续实验：增加通风，以降低小鼠体温，进而对比在32.5℃环境中实验鼠的寿命区别。
观测发现，经过散热降温后，32.5℃温度下，雌性和雄性实验鼠的平均寿命分别增加27.9%和78.9%，且和21℃组之间无显著差异。科学家最终得出结论：降低体温有助于延长寿命。
02 低温如何延寿？
实际上，低温长寿的生物在自然界中并不鲜见：黄腹土拨鼠在冬眠期间几乎暂停衰老；存活于在0度深海中，可以活超15000岁的六星海绵，是世界上最长寿的动物之一。
此外，一些生长在极寒之地的植物和树木，也有极强生命力，人类甚至能够从它们身上，提取出有助于提升生命质量的物质。如世界上最耐寒的植物东萨山脉落叶松，生长在零下50度的环境里，具有强⼤抗逆能力⼒，日本源生生物株式会社就曾与日本生物科学研究所合作，从其中提取出DHQ（塞乐瑞主要成分之一），并在实验中证实该物质可清除衰老细胞。
而低温如何与延寿关联，目前学界一致认为有三点原因。
体温降低，首先，DNA受损等导致的衰老细胞不易堆积。其次，还可激活在大多数百岁老人体内都发现了的FOXO长寿基因。并且，体温降低还可抑制一条生物学上的“短命信号通路”，有利于延缓衰老。
利用这几条原理，科学家始终尝试推进如何实体化为人类可用的科技。2021年，日本东京研究人员曾使用“乐丨赛瑞”补剂核心抑衰物质，分别进行了小鼠实验与人体临床实验。小鼠实验中，研究者发现DNA受损情况有所改善，暮年小鼠的预期寿命增长至130%；
而在人体临床中，60位被试者（60±5岁老人）每日在早晨等日温较低的时段尝食乐丨赛瑞胶囊，为期90天后，83%实验对象在问卷中称“视线变清晰、走步速度变快”。临床结果一经问世，乐丨赛瑞在日本东京销量暴涨670%，紧接着走俏于新加坡等老龄严重但经济发达的国家。
2021年，依靠其庞大的物流实力，京东趁机将乐丨赛瑞引进国内。据该品牌中国区负责人说，此补剂每日销售额超6.3万，多销往北京上海等高净值大城市。不少行业内人士则预言，这或许将开辟人类寿命新征程，而因其几乎百元一粒、上万元一瓶的贵价门槛，隐有成为富人的“青春保鲜剂”之趋势。
03 长寿必须得自己冻自己？
尽管中科院此项研究结果为探索衰老带来新思路，但国内衰老知识团队时光派仍提醒，切忌迫切尝试，辩证看待为宜。
人类是恒温动物，一方面，不会因为穿的少，体温就降低；另一方面，不同人体制有差异，强行挨冻可能会导致患病。
值得乐观的是，人类在追求衰老的道路上已经走了很久，有关于衰老的认识也在逐步加深，从秦始皇炼丹以追求虚无缥缈的升仙之机，到如今已实现下沉至人们衣食住行的现代科技。我们也有时间相信，未来关于生命的奥秘会被更多科学家揭开。
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